明治40年の創業以來、お客さまの難しいこと、出來ないこと、わからないことのお手伝いをしてきました。
その他
リボン食品は、業務用マーガリンや冷凍パイ生地を中心に、時代のニーズに合わせたユニークな美味しさを創り続けています。高い技術力と、一流の「食のプロ」から認められた高品質。そんなリボン食品の特徴を生かした商品をご紹介します。
- リボン食品について
- リボンの油脂で出來ること
「このケーキにはこのマーガリンでないと」。そういっていただけることが我々の自信につながっています。
- リボンのパイで出來ること
パイ生地を使うことで、メニュー自體の幅広さは確実に変わります。美味しさを追求したメニューに貢獻します。
- 商品情報
お客さまとともにオンリーワン商品を求め続け、數々の日本初の商品を生み出してきました。
- オンラインショップ
直接リボン食品の商品を購入したい。そんなニーズに一部商品でお応えします。
その他の商品ラインアップ
Pie de TUTUMU ( 乳菓用 )
牛乳、卵をミキシングするだけでソフトタイプの乳菓まんじゅうが簡単に作れる包餡機専用のミックス粉。
商品コード 011950
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月
Pie de TUTUMU(シュクレ)
ジャムなどを包んだ際も水分移行を軽減できる甘めの生地。
卵を加えるだけでザクザクとした食感のシュクレが作れます。
商品コード 011282
商品形態 粉末
重量 5kg／パック
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月
Pie de TUTUMU(ブリゼ)
歯切れの良い食感が特徴の包餡機専用練りパイ生地。
水を加えるだけでパイ菓子や総菜に適したブリゼ生地が出來ます。
商品コード 011281
商品形態 粉末
重量 5kg／パック
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月
パイメーク ロイヤルワン シュクレ 1kg
國産バター使用で強い風味とコクが特徴の1kg 生地。タルト皿やケーキの土臺に最適。
商品コード 011725
商品形態 パイ生地 1kg
荷姿 1kg×5 枚×2合
賞味期限 1年
成型シュクレ 10Ф
焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの臺に適しています。
商品コード 010210
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直徑 100mm× 3mm
荷姿 225枚×2合
賞味期限 180日
成型シュクレ 15Ф
焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの臺に適しています。
商品コード 010209
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直徑 150mm× 3mm
荷姿 100枚×2合
賞味期限 180日
成型シュクレ 18Ф
焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの臺に適しています。
商品コード 010208
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直徑 180mm× 3mm
荷姿 100枚
賞味期限 180日
成型シュクレ 24Ф
焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの臺に適しています。
商品コード 010211
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直徑 240mm× 3mm
荷姿 25枚×2合
賞味期限 180日
成型デニッシュシート 500
デニッシュ生地で新しい食感のパイシート。
お好みの形にカットして使える長方形タイプです。
商品コード 010160
商品形態 成型シート 長方形
生地サイズ 370mm× 280mm× 6mm
荷姿 15枚
賞味期限 3ヶ月
パイメーク ソフトパケットDX
パイの風味と生地の戻りがさらに新しくなった包餡機専用の冷凍パイ生地。商品の回答後、包餡機に入れるだけで簡単に商品化が可能です。
商品コード 011283
商品形態 パイ生地2.5kg
荷姿 2.5kg × 6枚
パイメークパケットR
マーガリンを折り込んだ包餡機専用2.5kgパイ生地。
あんこに良く合うコクのあるバター風味です。
商品コード 009828
商品形態 パイ生地2.5kg
荷姿 2.5kg × 6枚
成型 生アップルパイ
解凍して焼成するだけの6號アップルパイ。
手間が省け、簡単に使用できます。
商品コード 001633
荷姿 6號× 8BL
賞味期限 180日
メランジュ
折らずに本格パイ生地が作れる冷凍ミックス粉。
簡単3ステップで、様々な素材と組み合わせてオリジナルパイにアレンジできます。
商品コード 009970
商品形態 パック
荷姿 1kg×4パック×2合
賞味期限 6ヶ月
焼きたてパンケーキ
鉄板に流して焼くだけの液狀パンケーキ生地。
大きさ、形、トッピングなど自由にアレンジできます。
商品コード 009371
商品形態 パック
荷姿 1.5kg×4パック
賞味期限 8ヶ月
冷凍生地シューパイ35
焼成するだけ使用できる冷凍シューパイ生地。
クリームや具材を詰め、手作り感を演出できます。
商品コード 006324
重量 35g / 個
焼成後サイズ目安 直徑80mm×高さ50mm
荷姿 25個×2袋×4合
賞味期限 4ヶ月
冷凍生地クッキーシュー35
焼成するだけ使用できる冷凍クッキーシュー生地。
クリーム等を詰め、手作り感を演出できます。
商品コード 006326
重量 35g / 個
焼成後サイズ目安 直徑70mm×高さ45mm
荷姿 25個×2袋×4合
賞味期限 4ヶ月
冷凍生地クッキーシュー35（ココア）
焼成するだけで使用できる冷凍クッキーシュー生地のココア味。クリーム等を詰め、手作り感を演出できます。
商品コード 012468
重量 35g / 個
焼成後サイズ目安 直徑70mm×高さ40mm
荷姿 25個×2袋×4合
賞味期限 4ヶ月
デニッシュメークF
マーガリンを折り込んだ、イースト配合の3kgパイ生地。
デニッシュに最適です。
商品コード 000539
商品形態 パイ生地3kg
荷姿 3kg × 5枚
賞味期限3ヶ月
保管について
冷凍(-18℃以下)
パンやお菓子は、砂糖や小麥粉をふんだんに使って糖類?澱粉類が非常に多い食品ですが、糖類、澱粉類を除いて、それを獨自の高い技術でおいしく仕上げた商品群を新たに開発しました。